制止校园餐饮浪费取得阶段性成效

2021-04-22

制止校园餐饮浪费取得阶段性成效

2021年04月21日05:48 | 来源：人民网－人民日报

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　　本报上海4月20日电（记者姜泓冰）近日，全国教育系统制止餐饮浪费工作现场推进会在上海举行。记者了解到，实施“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动以来，学校餐饮浪费现象得到有效遏制，食堂残食剩余总量和学生食物剩余率有了明显下降，制止校园餐饮浪费取得阶段性成效。

　　“光盘打卡”可换取就餐券或饮品、零食，赢得奖章；就餐时段会有宣传海报和学生志愿者巡视提醒同学们注重节约；食堂利用大数据分析，定期更新菜品、满足师生多样口味；窗口多了半份米饭、半份菜……厉行节约、反对浪费的理念和习惯正在校园里形成，带来了许多学校后勤服务的新面貌、校园餐饮节约的新风尚。

　　《人民日报》（ 2021年04月21日 14 版）

(责编：胡永秋、牛镛)

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